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即墨市位于中國山東半島西南部，地處東經120°07′—121°23′，北緯36°18′—36°37′，東臨黃海，與日本、韓國隔海相望，南依嶗山，近靠青島。即墨市經濟較為發達，在縣市中具備較強競爭力，其綜合實力2010年列山東省縣（市）的第四位，全國縣（市）第十七位。面積1780平方公里。人口117.72萬（2010年）。
即墨市人民政府駐地郵編：266200。行政區劃代碼：370282。區號：0532。
行政區劃
即墨市轄4個街道、18個鎮：
街道：環秀街道、通濟街道、北安街道、龍山街道
鎮：鰲山衛鎮、溫泉鎮、龍泉鎮、劉家莊鎮、藍村鎮、店集鎮、靈山鎮、七級鎮、王村鎮、豐城鎮、段泊嵐鎮、移風店鎮、普東鎮、大信鎮、田橫鎮、金口鎮、華山鎮、南泉鎮
區劃沿革
“即墨”是膠東半島上的一個古老的地名，它載荷著豐富而沉重的歷史內容。“即墨”之名稱，最早出現在《戰國策》、《國語》、《史記》等歷史典籍中，因古城坐落在墨水河之濱（今平度市朱毛村處）而得名，春秋戰國時屬齊國。秦設即墨縣，屬齊郡。西漢時，即墨縣城同時為膠東王國都城。東漢及兩晉時，屬青州。隋、唐及明清時期均屬萊州。1943年分設即東、即墨兩縣，1944年4月，即東縣并入即墨縣，1945年7月，恢復即東縣。建國初期，屬膠州專區。1956年3月，即東縣并入即墨縣，改屬萊陽專區。1958年10月，改屬青島市。1961年3月，改屬煙臺專區。1978年12月，改屬青島市。1989年9月，撤縣設市。
1998年5月，將白廟鄉并入鰲山衛鎮，同時，撤銷即墨鎮、三里莊鄉，設立環秀、潮海、通濟三個街道辦事處；9月，設立即墨經濟開發區，同時將潮海辦事處和留村鎮的9個村莊劃歸經濟開發區。1999年劃為24個鎮，太祉莊、石門、喬家屯3個鄉，環秀、潮海、通濟3個街道辦事處。2001年經鄉鎮規模調整后，劃為20個鎮，2個街道辦事處，山東省即墨經濟開發區，田橫島省級旅游度假區。2001年8月設立北安街道辦事處（原營上鎮）。2002年5月17日，龍山街道辦事處在原留村鎮的基礎上成立，全市共有18個鎮、4個街道辦事處、1個經濟開發區、1個省級旅游度假區。
人文環境
2011年5月公布的第六次全國人口普查數據顯示，全市常住人口117.72萬人。
人口綜合調控和管理進一步加強。低生育水平保持穩定，出生人口素質穩步提高，出生人口性別比保持正常。人口保持穩定增長，出生性別比呈現偏高。2009年全市出生人口8983人，出生率為7.99‰，出生人口性別比為105.4：100，死亡人口8357人，死亡率為7.44‰；全年人口自然增加626人，自然增長率為0.55‰。年末全市戶籍人口112.61萬人，比上年末增加4750人，增長0.4%，其中農業人口63.35萬人，非農業人口49.26萬人。除漢族外，市內還有蒙古、回、苗、壯、布依、朝鮮、滿、維吾爾、俄羅斯、瑤、土家、傣、錫伯、怒等少數民族。
地理環境
即墨南倚嶗山，東臨黃海，海岸線長達183千米。地形主要是平原，其中東南部多低山丘陵。全市年平均氣溫12℃，降水量708毫米。
地上水主要來源于大氣降水和過境河道引入水。年平均降水量737毫米。東部山丘地區多為花崗巖、玄武巖、地下水水量很少。西部大沽河沿岸地下水較豐富。全市多年平均水資源總量為4.63億立方米，其中地表水3.01億立方米，地下水1.62億立方米。保證率50%時可利用總量2.74億立方米，其中地表水1.39億立方米，地下水1.35億立方米。目前，全市共有中型水庫4座，小型水庫44座，塘壩439座，攔河閘（壩）37處，機井、大口井5836眼，固定排灌站204處，裝機8150千瓦，排澇機械7532臺，613千瓦，小型噴灌機6100套。全市有效灌溉面積70.1萬畝，節水灌溉17萬畝，其中噴滴灌0.5萬畝，低壓管道13.7萬畝，渠道防滲2.8萬畝。全市4座中型水庫總興利庫容4925萬立方米，較大攔河（閘）壩年調節利用水量6500萬立方米。全市44座小型水庫，總興利庫容1539萬立方米，總庫容2673萬立方米。439座塘壩，可利用水量652萬立方米。機井、大口井5836眼，多年平均可開采水量1.35億立方全市主要河流有大沽河、五沽河、流浩河、桃源河、墨水蓮陰河、店集河、大任河、洪江河、王村河、溫泉河、社生河、皋虞河、大橋河共14條。除五沽河、流浩河、桃源河匯流于大沽河入膠州灣外，其余10條單獨入海。五沽河、大沽河、桃源河為與萊西、平度、膠州的分界河，長度101.59公里，流域面積483.6平方公里，其它11條河總長176.81公里，流域面積1128.3平方公里。
自然資源
全市土地總面積1780平方公里，耕地面積74104公頃，人均占有耕地0.07公頃。建成區面積42.65平方公里。
沿海淺海水面400平方公里，產經濟魚蝦20多種。可供貝藻養植的水面約3333公頃。灘涂1萬多公頃，產貝類40余種。港灣中有適于對蝦養植的水面約1300公頃，23處島嶼、17處礁石適宜石花菜、海參、鮑魚和扇貝生長。
即墨市境內歷經多次地質運動，構造復雜，巖漿活動頻繁，形成了良好的成礦地質條件。目前境內共發現各類礦產20余種，其中金屬礦產資源有：鐵、銅、金、鉛等，主要分布在豐城鎮的白馬島、溫泉鎮的四舍山脈及鰲山衛鎮的馮家河等地區，由于儲量少、品位低，至今尚未開發利用。
全市林業用地總面積23074公頃，活立木蓄積量467800立方米，年蓄積生長量為32100立方米。活立木覆蓋總面積35244公頃，林木覆蓋率19.8%。全市森林面積21627公頃，其中公益林面積11163公頃，用材林面積4662公頃，果園面積5667公頃（水果面積4067公頃，干果面積1600公頃），茶園種植面積135公頃。全市花卉種植面積80公頃；固定苗圃種植面積124公頃；疏林地面積243公頃，宜林地面積1000公頃。
經濟發展
2009年以來，全市經濟在保增長、擴內需政策措施作用下，呈現一季度見底、二季度企穩、三季度穩步回暖、四季度繼續回升的運行態勢，呈現明顯的“V”型特征。全年生產總值增長14.1%，總量突破500億元大關，達到536.1億元，總量和增幅居青島五市首位。其中第一產業實現增加值40.1億元，增長3.3%，對GDP增長的貢獻率為3.6%,拉動0.5個百分點；第二產業實現增加值291.6億元，增長15.4%，對GDP增長的貢獻率為44.4%,拉動6.3個百分點；第三產業增加值204.4億元，增長14%，對GDP增長的貢獻率為52%,拉動7.3個百分點。經濟結構進一步優化。三次產業結構由上年的7.8:55.1:37.1調整為7.5:54.4:38.1，二產繼續保持對全市經濟的主導支撐，服務業加快發展，三產比重比上年提高1個百分點。各業內部結構有了新變化，民營經濟從業人員達到22.7萬人，民營經濟新吸納勞動就業3.8萬人。民營經濟稅收23.1億元，占全市稅收的65.3%。民營經濟投資169.8億元，占規模以上投資的57.6%。
即墨市2010年預計完成地區生產總值580億元，比上年增長13%，總量比“十五”末翻一番；地方財政一般預算收入27.77億元，是“十五”末的3倍；規模以上固定資產投資345億元，是“十五”末的2.4倍；規模以上工業總產值1500億元，是“十五”末的3.7倍；社會消費品零售總額213億元，是“十五”末的2.3倍；農民人均純收入首次突破萬元，達到10300元，是“十五”末的1.8倍。我市名列福布斯中國大陸最佳縣級市第11位，縣域經濟基本競爭力位居全國百強縣第17位，處于全省經濟強縣第一方陣。
經濟實力
經濟總量持續攀升，產業結構穩步改善。經初步核算，2007年全市實現地區生產總值433.8億元，按可比價計算同比增長17.6%，總量和增幅穩居青島五市首位，2008年地區生產總值達到499億元，縣域經濟基本競爭力名列全國百強縣第19位。2010年福布斯中國大陸最佳縣級城市25強，即墨位列第11位。
產業結構逐步優化。三次產業結構的比例關系由上年的8.5：54.5：37.0調整為8.6：56.0：35.4，二產繼續保持對全市經濟的主導支撐。經濟結構有了新變化，在規模以上工業總產值中，國有經濟、集體經濟、股份制、三資企業及私營經濟類型分別占到2.0%、2.4%、17.7%、41.3%和36.5%；在社會消費品零售額中，國有經濟、集體經濟、私有經濟、港澳臺經濟、外商經濟所占比重分別為11.2%、3.1%、81.4%、2.0%和2.3%。民營經濟創造的增加值在生產總值中的份額達57%，截止2007年末，全市經工商注冊登記的個體工商戶達7.9萬戶，年內新發展5910戶；民營企業達7717戶，年內新發展1509戶；民營經濟從業人員達到19.2萬人，民營經濟新吸納勞動就業2.2萬人。民營經濟稅收17.1億元，占全市稅收的61%。民營經濟投資100.3億元，占規模以上投資的49.8%。
經濟社會發展中存在的主要問題：經濟發展的質量、效益還不夠高，現代服務業發展相對滯后，企業自主創新能力不強，節能降耗工作難度較大，市場價格漲幅較大，社會救助制度有待進一步完善。
農林牧漁
農林牧漁業生產穩步推進。圍繞社會主義新農村建設，農村各項改革不斷深化，農業產業布局得到不斷優化。全市實現農林牧漁業總產值65.14億元，增長2.3%。其中，農業產值21.72億元，增長3.7%；林業產值3075萬元，增長20.5%；牧業產值18.82億元，下降13.3%；漁業產值21.22億元，增長5.6%；農林牧漁服務業產值2.97億元，增長71.6%。
糧食生產呈現夏減秋增格局。全市糧食播種面積8.59萬公頃，下降5.8%。全市年末實有耕地面積7.33萬公頃，和上年持平。
林業生產穩步發展。圍繞生態市建設，進一步加大植樹造林力度。全市人工造林面積958公頃，森林覆蓋率達30.5%，比上年提高0.3個百分點。全年完成幼林撫育實際面積1860公頃。
漁業產量略有下降。水產品總產量30萬噸，下降2.3%，其中，捕撈產量10.87萬噸，下降1.2%，占水產品總產量的36.4%；海水養殖產量18.97萬噸，下降2.7%，占水產品總產量的63.6%。
農村基礎設施建設扎實推進，生產條件進一步改善。年末農業機械總動力107.3萬千瓦，比上年增長5%；自走式聯合收獲機1360臺，增長3.9%；農用拖拉機3.3萬臺，增長1.5%；農用汽車2309輛，增長5.3%；全年化肥施用量18.3萬噸，增長10%；農村用電量7.3億千瓦時，增長15.5%;農田有效灌溉面積5.23萬公頃，增長0.7%;地膜覆蓋面積2.54萬公頃，增長5.1%。
工業建筑
工業結構調整優化，經濟效益明顯提升。全市工業總產值達到901.4億元，比上年增長36.0%。年末規模以上工業企業達667家，比上年增55家，規模以上工業企業總產值達到766.1億元，比上年增長42.7%。全市工業用電量12.2億千瓦時，比上年增長16.8%。在全市規模以上工業中，國有工業產值15.6億元，集體工業產值18.4億元，股份工業產值135.9億元，外資工業產值316.2億元，私營工業產值280億元。產品結構調整取得明顯成效，高新技術產業強勁發展，全年高新技術產業產值完成264億元，占規模以上工業總產值比重達到32.23%，比上年提高了2.01個百分點。規模以上工業實現產品銷售收入744.3億元，增長42.6%，產品銷售率為97.6%；實現利稅85.8億元，增長39.5%。
建筑業持續健康發展。全市建筑施工企業實現施工產值25.8億元，比上年增長4%，施工面積326萬平方米，竣工面積163萬平方米，分別比上年增長5.5%和74.3%。
資產投資
固定資產投資由量的擴張向結構調整方式轉變。2007年，全市規模以上固定資產投資首次突破200億元大關，完成201.3億元，同比增長24.2%，其中民營投資100.3億元，增長25.1%。城鎮投資完成124.8億元，增長22%，農村投資完成76.5億元，增長27.9%，其中過億元項目38個，5千萬至1億元項目72個。從投資的結構看，一、二、三次產業分別完成投資6.9億元、102.8億元、91.6億元，所占規模以上投資的比重由上年的2.9：53.8：43.3調整為3.4：51.0：45.5。
房地產開發投資受國家調控政策的影響出現下降。全市房地產開發投資達11.8億元，比上年下降24.1%，其中：住宅9.2億元，下降30.7%。房地產施工面積202.4萬平方米，增長2%；竣工面積51.5萬平方米，下降33.8%。商品房銷售面積80萬平方米，下降38.7%,商品房銷售額23.7億元，下降30.9%。
交通郵電
交通運能運量不斷提升。全市年末擁有各種機動車23.87萬輛，比上年增長7.5%，其中：貨車1.92萬輛，客車4.32萬輛，其他機動車12.97萬輛，拖拉機3.3萬輛。公路總長度2098.8公里，其中高速路115.6公里，公路網密度117.9公里/百平方公里。全年公路客運量12371萬人次，增長39.5%,客運周轉量165105萬人公里，增長41%；貨運量22185萬噸，增長40.5%,貨運周轉量121667萬噸公里，增長40.2%。全市共有客運公共汽車422輛，年末實有出租客車218輛。
郵政電信業務規模穩步擴大。全市郵政業務收入7223萬元；發送函件571萬件，特快專遞12.88萬件，報刊1296萬份，年末郵政儲蓄余額16.9億元。全市電信業務總收入5.6億元，全市電話交換機總容量達到46.8萬門。本地電話用戶42.7萬戶，小靈通用戶7.1萬戶，其中住宅電話達到31.1萬戶，固定電話入戶率達到92.3%。移動電話67.2萬戶，增長26.1 %。寬帶用戶5.5萬戶，增長36.3%。
即墨市榮獲“中國優秀旅游城市”稱號，發展步伐進一步加快。全市接待國內外旅游者369.9萬人，實現旅游總收入22億元，占地區生產總值的5.12%；旅游商品收入達8.15億元，占旅游總收入的37%。
國內貿易
城鄉消費市場穩定攀升。2007年，全市實現社會消費品零售總額124.8億元，同比增長18.3%，比上年加快2個百分點。分行業看，批發零售業零售額106.5億元，增長15.9%；住宿和餐飲業零售額13.8億元，增長36.6%。分地區看，城區實現零售額66.1億元，增長20.4%；農村實現零售額58.7億元，增長15.9%。全市集貿市場成交額達524.1億元，增長15.2%。居民消費結構調整升級。限額以上批發零售業實現商品零售額20.6億元，增長43.1%，全市集貿市場成交額達524.1億元，增長15.2%。其中吃、穿、用商品零售額分別為45.5億元、25.8億元、53.4億元，分別增長18%、14%和20.6%。汽車消費仍是我市消費領域中的一大熱點。至2007年末，全市擁有民用汽車59158輛，比年初增加13308輛。
對外經濟
利用外資規模繼續擴大，“招商引資”逐步向“擇商選資”轉變，引資結構進一步優化。全年引進外資項目236個（含增資項目95個），實際利用外資5.7億美元，增長12.2%，完成外管局到賬外資2.45億美元，同比增長39.6%，總量居全省縣級市第一位，增幅居青島五市第一位，創歷史新高。我市實際利用500萬元以上內資項目415個，到位資金77.2億元，同比增長20.6%。
對外貿易繼續在高平臺上快速增長，外貿增長方式加快轉變，出口結構不斷優化。全市完成進出口總值36.8億美元，同比增長17.9%。其中，出口26.5億美元，進口10.2億美元，同比分別增長25.7%和14.2%。貿易順差16.3億美元，較上年增長33.6%。外商投資企業出口額20.3億美元，私營企業出口額5.8億美元，分別比上年增長24.7%和35%。外貿依存度達到43.9%。
財稅金融
財政收入實現跨越式增長。全市財政總收入完成36.1億元，同比增長53%，地方財政一般預算收入16億元，同比增長33.6%,其中，財政局完成4.6億元，同比增長27.7%；國稅完成3.9億元，同比增長42.2%；地稅完成7.5億元，增長37.8%。營業稅、增值稅、企業所得稅分別增長37.1%、38.0%和58.9%。財政公共服務能力不斷提高，對新農村建設、科技、教育、文化、衛生、環境保護和社會保障等領域的資金投入力度加大。地方一般預算支出22.4億元，比上年增長35.3%。
存貸款比例不斷提高。年末，全市各項存款余額197.1億元，比年初增加24億元，增長13.8%。其中：儲蓄存款余額達140.5億元，比年初增加12.1億元，增長9.4%。各項貸款快速增長，各項貸款余額125.8億元，較年初增加27.4億元，增長27.9%。存貸款比例大幅提高，由年初1：0.57提高到1：0.64，存貸款余額在五市中穩居第一。
保險業穩步發展。全年全市承保金額285.6億元。實現保費收入3.1億元，其中：財產保費收入1.1億元，占35.5%；人身保險費收入2億元，占64.5%。賠款支出金額0.69億元，其中：財產險賠付金額0.57億元，人身險給付金額0.12億元。
科技教育
科技事業取得新突破。全市擁有各類專業技術人員7.12萬人，其中：高級職稱人員1926人，中級職稱人員8846人，初級職稱人員16784人。全市研究生以上學歷250人，本科生學歷12336人，專科生學歷20010人，中專生學歷27408人。企業廠辦科技機構27個，科研人員1610人。年內認定高新技術企業25個，運用高新技術23項，開發新產品23個。專利申請量933件、授權量556件，列全省縣（市）第一名。青島市級民營科技企業121家，即墨市市級民營科技企業87家。
教育資源配置日趨合理。全市共有各類學校268處，在校學生13.3萬人，普通中學44 所，在校學生5.2萬人；職業學校9 所，在校學生7551人；小學188所，在校學生7.4萬人，特教中心一處，在校生40人。教職工總數1.24萬人，其中：教師1.06萬人，師生比1：13。初中升學率93.38%，學齡兒童入學率100 %。幼兒園385處，在園幼兒2.9萬人。
文體衛生
文化事業全面發展。文化基礎設施日益完善，文化活動健康活躍，新聞出版、廣播電視、文學藝術和社會科學事業有了新成就。全市有柳腔劇團1處，影劇院3處，農村放映隊6個。科技文化服務中心24處，各類圖書館245處，市圖書館藏書量13萬冊，市博物館1處，出版發表播映展出各類文藝作品660件，獲青島市以上各類獎勵90項。有線電視網覆蓋穩步擴大，擁有無線廣播電臺、電視臺各1座，廣播人口覆蓋率達100%，電視人口覆蓋率達100%，有線電視用戶19.8萬戶，其中城區5.67萬戶，農村14.13萬戶。
醫療衛生力量不斷增強，服務體系逐步完善。全市現有各類衛生機構877處，其中醫院16處，鎮衛生院20處，醫務室和衛生所9個，社區衛生服務發展步伐加快，共建成社區衛生服務站824家。共擁有床位4020張，衛生技術人員4896人，其中：執業醫師和執業助理醫師1822人，注冊護士826人。
體育事業蓬勃發展。全市擁有各類運動場地613處，三級裁判員270人，等級教練員18人，向青島市以上單位輸送運動員78名。
人民生活
低生育水平持續穩定，出生人口性別比保持正常。全年全市出生人口12789人，出生率為11.5‰，出生性別比為1：1.08，死亡人口7697人，死亡率為6.9‰；全年人口自然增加5092人，自然增長率為4.6‰。年末全市戶籍人口111.19萬人，比上年末增加 12118人，增長1.1%，其中農業人口62.85萬人，非農業人口48.34萬人。
居民收入水平穩步提高，收入來源更趨多元化。全年社會職工平均工資18621元，比上年增長19.9%；全年城市居民人均可支配收入15813元，增長18.6%；農村居民人均純收入7382元，增長14%。在工資性收入保持穩定增長的基礎上，財產性收入和轉移性收入比重提高。居民家庭恩格爾系數（居民家庭食品消費支出占家庭消費總支出的比重），城市為34%，農村為39.2%。平均每百戶城鎮居民家庭擁有彩電124臺、電冰箱（柜）106臺、洗衣機90臺、空調78臺、熱水器92臺、電腦44臺、移動電話180部、家用汽車12輛。每百戶農村居民家庭擁有彩電113臺、冰箱76臺、洗衣機61臺、空調13臺、熱水器65臺、電腦9臺、移動電話130部、家用汽車4輛。
社會保障
城鄉居住條件繼續改善。全年城鎮投資竣工住宅建筑面積98.4萬平方米。年末城市人均居住建筑面積33平方米，農村居民人均居住建筑面積29.3平方米。城鄉居民人均儲蓄存款12640元，比年初增加957元。
社會保障體系逐步完善，覆蓋面擴大。全市參加失業、養老、基本醫療保險人數穩步增長，養老基金支付能力穩定提高，截止12月末全市參加基本養老保險的職工數達到20.2萬人，參加基本醫療保險的職工數達到13.9萬人，參加失業保險的人數達到11.4萬人，參加農村養老保險6.3萬人。
社會福利事業穩步推進。年末全市各類收養性社會福利院56個，社會福利院床位1906張，收養各類人員797人。建立城鎮各種社區服務設施112處；城鄉居民最低生活保障對象14845人，全年發放城鄉低保資金1737萬元。全市各類優撫對象1005人。
城市建設
城市建設步伐進一步加快。修建、完善了城區交通網絡，進行了大規模城區綠化，當年住宅建設竣工建筑面積98.4萬平方米，居住環境進一步改善，建成區面積達到47.5平方公里，比上年新增1.5平方公里，增長3.3%；城市化水平達到53%，比上年提高了1.8個百分點。城市供水、供氣、供熱能力繼續加強，生產生活環境進一步改善，城市化步伐加快。
城區供水：城區日綜合供水能力達到17.5萬噸，供水管道總長度達460公里，比上年增加30公里，全年供水總量3366萬噸，其中生產運營用水901萬噸，居民生活用水2147萬噸，用水普及率達到100%。
城區供氣：全年天然氣供應總量1797萬立方米，其中家庭用量521萬立方米，用氣戶數1.87萬戶，使用天然氣人口5.68萬人；液化氣供應總量7830噸，其中家庭用量7830噸，用氣戶數7.8萬戶，使用液化氣人口31.23萬人，城區用氣普及率98.9%。
城區供熱：全市集中供熱面積328萬平方米，增加45萬平方米，其中：住宅供熱面積238萬平方米。熱水管道長度48公里，熱水供熱總量46萬吉焦，蒸汽管道長度52公里，蒸汽供熱總量357萬吉焦。
城區交通：城區公交車線路16條，運營長度256公里，運營車輛415輛，客運總量3312萬人次。
城區道路：年末道路總長度677公里，比上年增加40公里，道路面積857萬平方米，人行道面積278萬平方米，橋梁54座，安裝路燈的道路長度323公里，路燈8000盞。防洪堤長度29公里。
城區綠化：新增城區綠地37公頃，建成區綠化覆蓋面積1935公頃，綠化覆蓋率40.3%，園林綠地面積1808公頃，公園4個，公園面積153公頃，公共綠地面積536公頃。
環境保護及其他：環境污染治理投資達1224萬元。工業廢水排放量929.5萬噸，工業廢氣排放量347629萬標立方米，工業固體廢物產生量8.5萬噸，環境噪聲達標率78.6%。衛生實際清掃面積583萬平方米，生活垃圾清運量14.4萬噸，糞便清運量1.7萬噸，公廁數量47座。垃圾糞便無害化處理率100%。
聚仙門
旅游資源
即墨自然資源豐富，山川秀美，有“世界地質公園”--馬山、風景名勝--鶴山、自然奇觀--天柱山、龍山、靈山、東京山等名勝，其中，馬山以石林、硅化木等地質遺跡著名，極具科研價值，又被地質界稱為“袖珍式地質博物館”。東臨黃海，濱海旅游開發前景廣闊，海岸線蜿蜒曲折，有鰲山海水浴場、溫泉黃埠海水浴場、田橫島度假區月灘等多處天然優良的海水浴場，灘平沙細，水質清潔，是游客避暑納涼的好去處；海島眾多，風情各異，以田橫島、大小管島等最為著名，田橫島以歷史為主題，融合現代氣息與淳樸民風于一體，突出休閑度假娛樂特色；大小管島生態保護良好，海產豐富，是觀光、垂釣娛樂的佳地。地熱資源豐富，最高溫可達93℃，富含30多種化學元素，對各種疾病有良好的療效，建有8處國家、省、青島市度假村、療養院，每年吸引了大批游客來此度假療養。
鶴山是嶗山諸山中的最秀者，素有“嶗山魂”之譽。因山之東峰有石似鶴而得名，也有傳說，從前這里有群鶴棲息，因而當地士民以鶴名山。鶴山背靠嶗峰，面臨碧海，風清氣爽，泉甘石奇，曲徑回環，迤邐多姿。古往今來，達官顯貴、文士墨客每每涉足于此，或題詩刻石以示永念，或棲隱山林潛心修道，更令鶴山增色添彩。明代國子監祭酒周如砥撰寫的《鶴山正殿碑記》中盛贊道：“泰山雖云高，不如東海嶗，嶗山最秀奇者，尤首推鶴山焉。”古人因而有“游嶗山不游鶴山乃為憾”之嘆。2003年被評定為國家AA級旅游景區。
田橫島度假村依山傍海，山清水秀，島嶼形態獨具特色，具有神韻之美，是理想的海濱旅游度假勝地。田橫島，因齊王田橫及其五百義士寧死不屈，集體自刎于該島而成為歷史名島。田橫島景區于2001年被評為國家AAA級景區，2003年田橫島景區又被青島市政府列為市級風景名勝區，標志著度假區的旅游開發又上了一個新的臺階。
民風世俗
元宵節踩街：即墨素有正月十五鬧元宵的傳統。是日，家家張燈結彩，燃放煙花爆竹；人們身著節日盛裝，成群結伴涌上街頭，觀看民間表演的龍燈、舞獅、高蹺、秧歌等歌舞形式的"踩街"活動。近幾年來，這種傳統的"踩街"活動，已由民間的小規模自發性分散表演，發展成了有組織大規模的隆重節慶活動。
田橫祭海民俗文化節：每年公歷3月18日舉辦，歷時3天。田橫民俗祭海活動有著500多年的歷史。祭海（上網）節這天，周戈莊村幾乎家家賓客盈門，整個村莊人來人往熙熙攘攘，充滿了濃厚的節日氣氛。臨時搭建的碩大松門披彩掛紅，顯得富麗堂皇、蔚然壯觀；海灘上林立的旄子旗（站纓）在春風中獵獵飄揚；修葺一新的漁船上張貼著等吉慶對聯。偌大的一個東海灘人聲鼎沸萬頭攢動。
馬山廟會：由來已久，而且會次之多在即墨當屬首家。其中有農歷正月十六日的大王廟會、三月二十八日的天齊廟會、九月九日的玉皇廟會，而最隆重的是六月二十八日的白云庵廟會。農歷六月二十八日，是明光宗賜號"慧覺禪師"得道之日。"慧覺禪師"是明代馬山東麓山東村人，姓劉，名貞潔（字恒清），萬歷末年，奉明神宗之詔，入京師講道。崇禎年間，回白云庵授徒講道。后來人們為紀念她，自發地將六月二十八日這天作為廟會，迄今已有300多年的歷史。
天井山廟會：因其豐厚的傳統民俗文化內涵和許多美麗的民間傳說，吸引著眾多的游客。每年的農歷六月十三日（傳說這天是"黑龍王"的生日），遠近賓客紛至沓來。現在的廟會，除傳統的民俗活動外，逐漸充實時代文化新風，本市和外地的文藝團體爭相來此獻藝助興，小商販更是聞訊蜂擁，數萬游客把這座小山變成了一個傳統民俗活動與現代文化娛樂相結合的大舞臺。
東京山廟會：東京山位于鰲山衛鎮東隅，因山上有一巨石形似鷹嘴，故又名"鷹嘴山"。此山面臨鰲山灣，西與東嶗之秀鶴山毗鄰，風景優美，海光山色得天獨厚。每年的廟會，更為這座小山增添了一道靚麗的風景。東京山的"狐仙廟"，始建于百余年前。傳說這里的"狐仙"極為靈驗，有求必應。每年的正月初一、正月二十、三月初三、六月初六、九月初九是逢廟會的日子。以正月二十日的廟會為最盛。從凌晨開始，就有游客陸續上山，加之商販及外地的游客，最多時一天可達5萬之眾，可謂人山人海。
即墨柳腔：是一個較古老的地方劇種，始于清朝乾隆年間，從山東境內廣泛流傳的"本肘鼓"的基礎上演變而來，源于即墨西部的沽河流域，流行于膠東地區，距今已有200多年的歷史。多年來，即墨柳腔劇團有一大批優秀劇目和優秀演員獲獎，其中柳腔《王三賣魚》，被青島電視臺制作成電視戲曲片，榮獲1985年中國首屆戲曲電視片"鷹象獎"二等獎。由于柳腔有著很強的藝術感染力及廣泛的群眾基礎，即墨市除有專業柳腔劇團外，不少村莊都有業余柳腔劇團。
九獅圖：又稱九獅舞。是即墨民間藝人于1924年創作編排的，第二年的元宵節期間首次于即墨城演出，深受群眾歡迎。此后，作為一種傳統的民間舞蹈節目保留至今。九獅圖的表演陣容由12人和9只獅子道具組成，其中4人手執2只"母獅"，7人各執1只"子獅"，另1人手執繡球，引誘獅子起舞。群獅舞動時，配以歡快激越的鑼鼓聲伴奏，7只"子獅"環繞2只"母獅"合著節拍，歡騰跳躍，時而翻滾撲球嬉戲，時而搖頭擺尾扭動腰身，一舉一動都把真獅雄健威武的兇猛習性表現得淋漓盡致，令人嘆為觀止。
即墨大鼓：是即墨盲藝人于民國初年，集流傳于即墨民間的"解門大鼓"、"高門漁鼓"、"李門咣咣"三種曲藝形式之大成，通過融會貫通而創造的。其唱腔優美韻味十足，伴奏悅耳動聽，語言風趣生動，所唱書目章回銜接緊湊，充滿懸念，有很強的藝術感染力。經過幾代藝人的創新與發展，使這種曲藝形式日趨豐富完善。
即墨秧歌：早在明清時期就活躍于城鄉民間，每逢農閑、年節和廟會，特別是正月元宵節期間，各村的秧歌隊便走街串巷進行流動演出，一直延續至今。即墨秧歌的伴奏有打擊樂和管弦樂兩部分。打擊樂通常用于"大場"伴奏，管弦樂一般用于"小場"伴奏，主要樂器有二胡、嗩吶、笙等。其主要樂曲《趕廟》、《秧歌曲牌》、《旱船調》被載入《山東民間歌曲選集》。
即墨特色
即墨傳統名吃俗名爐包，舊時又有“蟈蟈籠”、水煎包之稱。它原是即墨城胡家村胡姓之祖所創，迄今已有五百多年的歷史。蟈蟈籠水煎包揚名后，即墨城的飲食業相競學習胡家技藝。胡家停業，即城南關董文卿便繼之出手經營。至此制作水煎包的技藝廣為流傳，蟈蟈籠爐包鋪遍及全縣城鄉，到清末民初，即墨的蟈蟈籠爐包便進入了鼎盛時期。1953年秋，青島市城鄉物資交流大會期間，即墨飲食業戶應邀參加。會上，即墨的爐包倍受各界人士贊賞，紛紛相爭品嘗。而今，即墨的爐包盡管不是以“蟈蟈籠”為鋪，但其制作工藝和特有風味卻仍然盛名不衰，1985年被山東省商業廳列為地方名吃之一。
即墨老酒有四千年的悠久歷史，是中國北方黃酒的典型代表、黃酒中唯一的綠色食品，被營養學家們稱為“營養酒王”。1984年榮獲國家金杯獎。
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